Le plateau avec les maroilles 750g

Le Maroilles est un fromage à pâte molle recouverte d’une croûte lavée rouge orangée. AOC depuis le 3 mai 1969. Le plus fin des fromages forts, le maroilles a une pâte souple et onctueuse. Un fort bouquet de saveurs corsées de terroir s’en dégage.

Après 6 à 8 semaines minimum d’affinage, le maroilles Blason 750g peut quitter nos caves.

Lors du Concours Général Agricole 2020 qui s’est tenu à Paris Porte de Versailles, ce fromage a reçu la médaille d’argent.